4月 枝豆

枝豆 中国原産 時期に収穫しないと 大豆に成長します。 出世魚ならぬ出世野菜なのです。 4月頃に種まきをする野菜は 初心者向けと言われています。 枝豆も豆類では 簡単な部類になりますね。 収穫は6~9月。 まさに「ビールに合う!」って セリフがぴったりにシーズンです。