12月 ルッコラ

ルッコラ 地中海原産 12月に種まきできる 希少な野菜です。 生育期間は60日ほど 12月に種まきをすると 2月終わりには 収穫できますね。 ルッコラは 生でも加熱しても 美味しくいただけます。 ポテトサラダに 適量まぜると いつものポテトサラダが おしゃれにいただけます。 卵と ‥‥